Porta cuffie auricolari

17 febbraio. Festa del gatto

Come quell’ enormi sfingi distese per l’eternità in nobile posa nel deserto sabbio, 

essi scrutano il nulla senza curiosità, 

calmi e saggi. 

[Charles Baudelaire]

Torta morbida al cioccolato

Una torta semplice che può essere utilizzata per riciclare le uova di Pasqua.

Ingredienti:

• 4 uova
• 60g farina
• 100g zucchero
• 200g cioccolato fondente (va benissimo quello delle uova di Pasqua avanzate)
• zucchero a velo

Tortelli dolci

 

Occorrente

• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 50g di ricotta
• 2 cucchiai di marmellata (a piacere sia il gusto che la quantità)
• 1 mela
• 1 uovo
• zucchero a velo
• A piacere granella di frutta secca e/o gocce di cioccolato

Da dove la vita è perfetta

 di Silvia Avallone

E' una storia di vite complicate, inserite in una periferia cittadina dove il degrado sembra sia l'unica cosa certa.  Siamo nell'area dei Lombriconi , un quartiere popolare inventato, ma purtroppo molto simile a molti altri presenti nelle periferie delle nostre città. 

Si viene assorbiti dal disagio dei protagonisti principali che provano a riscattarsi, ma che sono pervasi da un pessimismo di fondo che li rende consapevoli del fallimento.
Tra tutti  due donne, Adele e Dora, entrambe legate al filo della maternità, sia quando desiderata in modo ossessivo che quando non voluta. Entrambe apparentemente forti ma fondamentalmente molto deboli e alla ricerca di affetto sincero. Vicino a loro invece uomini, più o meno giovani,  che credono di essere forti e indispensabili  ma che invece non lo sono per niente.

Un po' difficile all'inizio per riuscire a comprendere gli intrecci dei vari personaggi, le cui vicende si sdipanano e si chiariscono comunque moto bene nel corso della lettura.

In sintesi un bel libro che lascia il segno e anche qualche speranza. 

C'è un posto, dove la vita è perfetta, ed è esattamente dentro ognuno di noi.

Fascia per capelli

 Per il freddo ma non solo.

Cheesecake bigusto

 

Ingredienti:

• 250 g di yogurt bianco 
• 250 g di ricotta  
• 1 folgio di colla di pesce 
• 200 g di biscotti digestive   (o frollini ai cereali)
• 80 g di burro 
• 3 cucchiai di zucchero 
• Una confezione di confettura (gusto a piacere)
• Crema spalmabile al cioccolato (Nutella)

In questa ricetta ho utilizzato prodotti ViviVerde Coop.