sabato 26 gennaio 2019

Il Patto

di Jodi Picoult

Due famiglie come tante, due coppie di genitori e i loro due figli adolescenti.
Persone serene e apparentemente  più speciali e felici di altre.

La morte improvvisa  di uno dei due giovani per mano (forse) dell'altro sconvolge tutti gli equilibri e ci trascina dentro una storia fatta di emozioni e consapevolezze ma anche di tante incertezze.

domenica 20 gennaio 2019

Torta invisibile di mele


Ingredienti
Mele (di medie dimensioni) 7
Uova 2
Zucchero 60 g
Latte 100 ml
Burro 20 g
Farina 70 g
Lievito In Polvere Per Dolci 16 g
Limone (solo la scorza grattugiata) 1
Sale Fino 1 pizzico
Zucchero Di Canna (o semolato) 3 cucchiai
Cannella In Polvere (facoltativo, io di solito abbondo ) 1 cucchiaino

Preparazione passo passo su   giallozafferano.it

sabato 5 gennaio 2019

In nome della madre

di Erri de Luca


Una lettura di un' ora. Un po' racconto, un po' poesia. In alcuni tratti un po' lento ma nell'insieme una lettura piacevole.
Un breve romanzo per raccontare, in prima persona, l'esperienza di Maria (Miriam) chiamata al difficile compito di far nascere il figlio di Dio.

giovedì 3 gennaio 2019

Torta salata con radicchio patate e ricotta

• 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
• 400 g di patate
• 400 g di radicchio verde
• olio di oliva q.b.
• 1 spicchio di aglio
• 200 g di ricotta
• sale q.b.